AMED - Yenişehir Belediyesi bünyesinde çalışmalarını sürdüren Nev Bahçe’de doğal yöntemlerle yetiştirilen ayva hasadı yapıldı.

 

Amed’in Yenişehir Belediyesi bünyesinde çalışmalarını sürdüren Nev Bahçe’de doğal yöntemlerle yetiştirilen ayva hasadı yapıldı. Yetiştirilen ayvalar, mutfakta dayanışma kültürüyle doğranıp, kaynatılarak reçel haline getirildi. Gerçekleştirilen etkinliğe Yenişehir Belediyesi Eşbaşkanı Safiye Akdağ, Barış Anneleri, Meclis üyeleri ve Kadın Politikaları Müdürlüğü çalışanları katılarak üretim sürecine destek verdi. Kadınlar tarafından el birliğiyle toplanan ayvalar, Nev Bahçe mutfağında geleneksel tariflerle ayva reçeline dönüştürüldü.

 

Eşbaşkan Safiye Akdağ, burada üretimi, sevgiyi ve emeği büyüttüklerini belirterek, doğal üretimi destelemek ve dayanışma ekonomisini güçlendirmek amacıyla hayata geçirilen bu tür projelerin yerel üretimi güçlendirmek  adına devam edeceğini belirtti.